Суп из ребрышек говядины рецепт
Суп из говяжьих ребрышек (Кальби тан)
Оставьте фотоотзыв. Автор Мария. Очень вкусный, питательный супчик. В зимнее время согреет и тело и душу. Ингредиенты гр Ребра говяжьи
Интервью с K-rock музыкантом verycoybunny: Когда дело касается создания музыки, порядок не имеет значения. Кальбитхан готовится с говяжьими рёбрышками, бульоном с редькой и другими ингредиентами в течение нескольких часов. Традиционно это блюдо подается гостям в особых случаях или банкетов.
Насыщенный и ароматный суп из говяжьих рёбер с лапшой и свежими овощами в корейском стиле. Великолепный азиатский вкус супу придаёт бульон, смешанный с соевым соусом, сахаром, свежим имбирём, кунжутным маслом, чесноком и традиционной корейской пастой кочхуджан. Сварите в этом бульоне говяжьи рёбрышки с толстым слоем мяса, а затем соберите порции супа в чашах на азиатский манер из отдельных ингредиентов: бульона с мясом, готовой рисовой лапши, тёртой моркови для большего вкуса можно даже взять морковь по-корейски , нарезанного огурца, свежей кинзы и долек лайма. Два последних ингредиента едва ли можно встретить в корейской кухне, но они настолько гармонично завершают вкусовой ансамбль блюда, что просто пальчики оближешь.
